EST. 1822

朝日川酒造

朝日川

Since 1822 — 西村山郡河北町, Yamagata

文政5年（1822年）創業。山形県産米と最上川水系の水で仕込む地域密着型の酒造り。無濾過の純米酒や古酒も製造。さくらんぼリキュールでも知られる。2024年末廃業。