EST. 1903
安芸虎
Since 1903 — 安芸市, Kochi
「安芸虎」は土佐の辛口蔵。宇宙を旅した酵母と酒米を使った「深海の宇宙」でも注目を集める。
宇宙深海酵母・高知県産吟の夢使用
やわらかな吟醸香と心地良い酸
山田錦精米歩合80%
山田錦精米歩合80%、ボディ感あるすっきりとした旨さ
Source: https://akitora-sake.com/