宮崎県の酒蔵

26蔵をご紹介します

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霧島酒造
黒霧島
創業1916年(大正5年)
大正5年(1916年)創業。100%の原料にこだわった本格芋焼酎「黒霧島」「赤霧島」で全国的に知られる。霧島ファクトリーガーデンで工場見学も可能。
高千穂酒造
高千穂
創業1902年(明治35年)
明治35年創業、宮崎県西臼杵郡高千穂町に蔵を構える焼酎蔵。天然の貯蔵庫としての高千穂の地の利を活かし、個性ある本格焼酎を「高千穂」ブランドとして全国展開している。麦・米・そば・とうもろこし・芋と幅広い…
千徳酒造
千徳
創業1903年(明治36年)
宮崎唯一の日本酒専業蔵。五ヶ瀬川の水と宮崎県産米(山田錦・はなかぐら)で醸す。
霧島酒造
赤霧島
創業1916年(大正5年)
霧島酒造が醸す「赤霧島」。紫芋「ムラサキマサリ」を使用したプレミアム芋焼酎。華やかな香りと甘み。
雲海酒造
雲海
創業1967年(昭和42年)
伝統の技を継承しながら常に新たな価値を創出。そば焼酎「雲海」・芋焼酎「木挽BLUE」などを展開。綾町に見学施設「綾自然蔵見学館」を運営。
アカツキ酒造
創業1910年(明治43年)
アカツキ酒造(資)が醸す「暁」。宮崎県高千穂町の蔵元。
姫泉酒造
七代目姫野
創業1831年(天保2年)
天保2年(1831年)創業、宮崎県最古といわれる蔵元。芋焼酎「無濾過御幣」で知られる。
神楽酒造
ひむかのくろうま
創業1902年(明治35年)
神楽酒造(株)が醸す「ひむかのくろうま」。宮崎県高千穂町の蔵元。
川越酒造場
川越
創業1907年(明治40年)
(株)川越酒造場が醸す「川越」。宮崎県国富町の蔵元。19代目杜氏・川越正弘が手仕事で醸す芋焼酎。2002年にANA国際線ファーストクラスに採用された実績を持つ。
小玉醸造
杜氏潤平
創業1913年(大正2年)
小玉醸造(同)が醸す「杜氏潤平」。宮崎県日南市の蔵元。
酒蔵王手門
献上銀滴
創業1895年(明治28年)
明治28年(1895年)創業、130年余の歴史を誇る宮崎の蔵元。代表銘柄「銀滴」は昭和天皇行幸の際に献上酒に選ばれた名酒。蒸留器から一滴一滴落ちる様が銀の滴のように輝いたことが名の由来。
松の露酒造
松の露
創業1902年(明治35年)
松の露酒造(株)が醸す「松の露」。宮崎県日南市の蔵元。伝統の技と最新技術を融合させた本格焼酎を醸す。
京屋酒造
甕雫
創業1902年(明治35年)
京屋酒造(有)が醸す「甕雫」。宮崎県日南市の蔵元。
櫻乃峰酒造
黒麹平蔵
創業1900年(明治33年)
明治33年(1900年)創業、宮崎県日南市の焼酎蔵。2001年に黒麹仕込みの「黒麹平蔵」を発売。熊本国税局酒類鑑評会優等賞受賞。芋の香りがマイルドで飲みやすい芋焼酎として知られる。
宮田本店
日南娘
創業1804年(文化元年)
文化元年(1804年)創業、七代目が受け継ぐ宮崎県日南市の焼酎蔵。「日南娘」は黄金千貫芋を使い、甑での米蒸し・手作業の白麹造り・家伝の四石甕仕込みで醸す伝統の芋焼酎。
生駒高原酒造
牧場の櫻(芋)
創業1998年
本坊酒造 小林工場
石の蔵から(芋)
創業1872年
黒木本店
橘(芋)
創業1885年
宮崎県に蔵を構える焼酎蔵。自然循環農法を実践し、有機肥料・飼料も製造するなど、豊かな大地・森・空・水に恵まれた環境での焼酎造りを行う。「㐂六」「橘」「百年の孤独」など多彩な銘柄を展開している。
やまや蒸留所
逢初(芋)
西都市
宮崎県西都市大字三納に蔵を構える焼酎蔵。西都の大地の恵みと自然の産物から生まれる伝統のいも焼酎を製造し、2026年の国際競技会ではIWSC金賞やKura Master金賞など複数受賞している。
岩倉酒造
月の中(芋)
創業1890年
宝酒造黒壁蔵
松竹梅
創業1842年
尾鈴山蒸留所
OSUZU MALT
創業1998年
尾鈴山の豊かな水と森に囲まれた宮崎の蒸留所。自社栽培大麦を手仕事でモルティングし、桜樽や栗樽、アメリカンオーク樽などを用いたジャパニーズシングルモルトウイスキー OSUZU MALT を展開する。
佐藤焼酎製造場
銀の水(麦)
創業1905年
川崎醸造場
園の露 (米)
創業1895年
藤本本店
藤の露(芋)
東臼杵郡諸塚村
あくがれ蒸留所
日向あくがれ(芋)
創業2004年
宮崎県日向市東郷町に蔵を構える焼酎蔵。「焼酎造りは農業から」「焼酎を科学する姿勢」を掲げ、地域の農業とともにある蔵として地域コミュニティとの協働を重視する。白麹・黒麹・米焼酎など複数の焼酎を製造してい…
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