寒菊銘醸の物語
千葉県山武市の蔵元。140年以上の歴史を持ち、若い蔵人が伝統を受け継ぎながら新たな酒造りに挑戦。日本酒「総乃寒菊」のほかクラフトビール「OCEAN99」も展開。
EST. 1883
寒菊
Since 1883 — 山武市, 千葉県
千葉県山武市の蔵元。140年以上の歴史を持ち、若い蔵人が伝統を受け継ぎながら新たな酒造りに挑戦。日本酒「総乃寒菊」のほかクラフトビール「OCEAN99」も展開。
千葉県山武市の蔵元。140年以上の歴史を持ち、若い蔵人が伝統を受け継ぎながら新たな酒造りに挑戦。日本酒「総乃寒菊」のほかクラフトビール「OCEAN99」も展開。
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