吉野酒造の物語
天保元年（1830年）創業。千葉県勝浦市植野に蔵を構え、毎年岩手県花巻から南部杜氏が来訪し5ヶ月間の醸造に従事する伝統を継承している。自社精米にこだわり、大吟醸から純米無濾過生原酒まで幅広く「腰古井」を醸す。放置梅を活用した梅酒造りにも取り組んでいる。
EST. 1872
腰古井
Since 1872 — 勝浦市, 千葉県
天保元年（1830年）創業。千葉県勝浦市植野に蔵を構え、毎年岩手県花巻から南部杜氏が来訪し5ヶ月間の醸造に従事する伝統を継承している。自社精米にこだわり、大吟醸から純米無濾過生原酒まで幅広く「腰古井」を醸す。放置梅を活用した梅酒造りにも取り組んでいる。
天保元年（1830年）創業。千葉県勝浦市植野に蔵を構え、毎年岩手県花巻から南部杜氏が来訪し5ヶ月間の醸造に従事する伝統を継承している。自社精米にこだわり、大吟醸から純米無濾過生原酒まで幅広く「腰古井」を醸す。放置梅を活用した梅酒造りにも取り組んでいる。
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