EST. 1899
花垣
Since 1899 — 大野市, Fukui
享保18年(1733年)、初代七右衛門が福井県大野市で創業した金物商「茶の木屋」を起源とする南部酒造場。明治34年(1901年)に酒造業へ転業し、華やかで満開の桜並木のような味わいから銘柄「花垣」と名付けられた。創業以来、吟醸造りを追求している。
享保18年(1733年)、初代七右衛門が福井県大野市で創業した金物商「茶の木屋」を起源とする南部酒造場。明治34年(1901年)に酒造業へ転業し、華やかで満開の桜並木のような味わいから銘柄「花垣」と名付けられた。創業以来、吟醸造りを追求している。
精米歩合50%
五百万石・山田錦使用
五百万石・山田錦使用、精米歩合50%
[AD] This section contains affiliate links (Rakuten). Products are Rakuten search results (prices/stock may vary). Terroir HUB does not sell sake. Underage drinking is prohibited by law.
Source: https://www.hanagaki.co.jp/