吉田酒造

白龍

STORY

The Story of 吉田酒造

文化3年（1806年）創業。福井県永平寺町の蔵元。小さくても良い酒を造ることを掲げ、土作りから酒米づくりに取り組みながら「白龍」「游」「DRAGON KISS」を醸す。

220

years of history

Founded in 1806.

FEATURES

Characteristics of 吉田酒造

①

Feature 1

文化3年（1806年）創業の福井県永平寺町の蔵元

②

Feature 2

自社および契約栽培の田んぼで土作りから酒米づくりに取り組む

③

Feature 3

「白龍」「游」「DRAGON KISS」を製造する

SAKE

Signature Brands

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永平寺白龍純米大吟醸雪想い

山田錦使用

山田錦使用、精米歩合50%、アルコール分15度

PHOTO

純米大吟醸三世

山田錦使用

山田錦使用、精米歩合35%

PHOTO

白龍然純米吟醸

フルーティな口あたり

フルーティな口あたり、透明感のあるクリアな味わい

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石川県は白山市にある吉田酒造手取川　あらばしり　大吟醸生酒

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INFORMATION

Basic Information

📍

Location

〒910-1325 福井県吉田郡永平寺町北島7-22

📞

Phone

0776-64-2015

🌐

Website

https://www.jizakegura.com/about/

🏠

Brewery Visit

直営店あり

📍

吉田酒造

Fukui, Japan

Source: https://www.jizakegura.com/about/

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Signature Brands

永平寺白龍 純米大吟醸 雪想い

純米大吟醸 三世

白龍然 純米吟醸

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永平寺白龍純米大吟醸雪想い

純米大吟醸三世

白龍然純米吟醸