TERROIR HUB SAKE

EST. 1910

筑紫の誉酒造

筑紫の誉

Since 1910 — 久留米市, Fukuoka

筑紫の誉酒造㈱が醸す「筑紫の誉」。福岡県久留米市の蔵元。

筑紫の誉

The Story of 筑紫の誉酒造

筑紫の誉酒造㈱が醸す「筑紫の誉」。福岡県久留米市の蔵元。

116
years of history
Founded in 1910.

Characteristics of 筑紫の誉酒造

Feature 1
九州最大の穀倉地帯・筑後平野を潤す筑後川の水を使い、木の甑(こしき)による手造りの酒を少量生産
Feature 2
大吟醸酒で2017年福岡国税局酒類鑑評会金賞受賞、福岡県産山田錦を精米歩合40%以下に磨いて醸造
Feature 3
5〜7月に座敷を開放し、地元の希少な川魚「エツ」料理と酒を提供する季節の食事処を営業

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

筑紫の誉 特別純米酒

精米歩合60%

精米歩合60%、夢一献使用

Basic Information

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Location
〒830-0222福岡県久留米市城島町青木島181
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Brewery Visit
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筑紫の誉酒造
Fukuoka, Japan

Source: https://japansake.or.jp/sakagura/jp/

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