EST. 1725

鯉川酒造

鯉川

Since 1725 — 東田川郡庄内町, Yamagata

享保10年（1725年）創業、現在11代目。庄内町発祥の幻の酒米「亀ノ尾」を1980年代に復活させた蔵として知られる。地酒という言葉にこだわり、庄内平野の米と月山水系の水で旨辛熟成純米酒を醸す。