TERROIR HUB SAKE

EST. 1899

花酔酒造

花酔

Since 1899 — 庄原市, 広島県

明治32年(1899年)創業。庄原市総領町に蔵を構え、中国山地の山間部で酒造りを行う。看板商品の純米活性酒「どぶ」は発泡タイプの酒が珍しかった時代に全国に先駆けて発売した。4代目蔵元が伝統を守る。

花酔

花酔酒造の物語

明治32年(1899年)創業。庄原市総領町に蔵を構え、中国山地の山間部で酒造りを行う。看板商品の純米活性酒「どぶ」は発泡タイプの酒が珍しかった時代に全国に先駆けて発売した。4代目蔵元が伝統を守る。

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年の歴史
明治32年(1899年)創業。

花酔酒造の特徴

特徴 1
純米活性酒「どぶ」を全国に先駆けて商品化。発泡日本酒の草分け的存在
特徴 2
中国山地・庄原市総領町の山間部で、冷涼な気候を活かした酒造り
特徴 3
4代目蔵元が守る明治32年創業の老舗。オンライン販売・直営店「谷本酒店」で販売

代表銘柄

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花酔 純米活性酒 どぶ

全国に先駆けて発売した発泡タイプ

全国に先駆けて発売した発泡タイプ、蔵の看板酒

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花酔 純米酒

庄原の中硬水仕込み

庄原の中硬水仕込み

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花酔 本醸造

広島県庄原市総領町の蔵

広島県庄原市総領町の蔵

基本情報

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所在地
広島県庄原市総領町稲草1995-1
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電話
0824-88-2010
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🏠
見学
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花酔酒造
広島県庄原市

出典:https://www.hanayoisyuzo.co.jp/

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