TERROIR HUB SAKE

EST. 1861

國産酒造

灘自慢

Since 1861 — 西宮市, 兵庫県

文久元年(1861年)創業。戦前は「覺心平次郎商店」として10蔵を擁し最大約1万石を生産したが、第二次世界大戦で大半が焼失。1948年に國産酒造として再編。宮水を使用し「灘自慢」「國産一(大吟醸)」を製造。

灘自慢

國産酒造の物語

文久元年(1861年)創業。戦前は「覺心平次郎商店」として10蔵を擁し最大約1万石を生産したが、第二次世界大戦で大半が焼失。1948年に國産酒造として再編。宮水を使用し「灘自慢」「國産一(大吟醸)」を製造。

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年の歴史
文久1年(1861年)創業。

國産酒造の特徴

特徴 1
文久元年(1861年)創業、戦前は10蔵・最大1万石を誇ったが第二次大戦で大半焼失し1948年に再編
特徴 2
宮水を使用する灘西宮郷の蔵、1995年の阪神・淡路大震災後は大関に委託製造を移行
特徴 3
戦前の「國産」商標を継承した大吟醸「國産一」を最上位銘柄として展開

代表銘柄

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灘自慢 上撰 本醸造

本醸造

本醸造、精米歩合70%、アルコール15〜16度

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國産一 大吟醸

大吟醸

大吟醸、宮水使用、戦前の「國産」銘柄を継承

基本情報

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所在地
兵庫県西宮市東町1-12-34
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電話
0798-34-3456
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
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國産酒造
兵庫県西宮市

出典:https://www.sakenomy.jp/brewery/K01N028058/

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