Question 1

兵庫県の酒蔵は何蔵ありますか？

Accepted Answer

Terroir HUB SAKEに掲載している兵庫県の酒蔵は68蔵です。代表的な蔵元として日本の古酒蔵・太田酒造 灘工場（道灌 千代田蔵）・宝酒造 白壁蔵（松竹梅白壁蔵）・小山本家酒造灘浜福鶴蔵（浜福鶴）などがあります。

Question 2

兵庫県の日本酒の特徴は？

Accepted Answer

兵庫県の日本酒は、灘五郷の「宮水」（西宮の名水）と播磨の酒米「山田錦」を活かした「灘の男酒」として知られ、辛口でキレのある力強い味わいが特徴です。「菊正宗」「白鹿」「沢の鶴」などが代表銘柄です。

Question 3

兵庫県の日本酒の魅力を教えてください

Accepted Answer

兵庫県・灘は全国一の日本酒生産量を誇る最大の酒どころです。六甲山の伏流水「宮水」は豊富なミネラルを含む硬水で、力強い辛口の「男酒」を生み出します。山田錦の主要産地でもあり、最高品質の酒米が地元で生産されています。