馬場酒造場の物語
寛政7年(1795年)創業、佐賀県鹿島市三河内に蔵を構える蔵元。年間370石という小さな蔵元規模で、地元産米・水にこだわり栽培農家と連携する。現在は8代目・馬場第一郎が杜氏を兼任し「能古見」を醸す。
EST. 1795
能古見
Since 1795 — 鹿島市, 佐賀県
寛政7年(1795年)創業、佐賀県鹿島市三河内に蔵を構える蔵元。年間370石という小さな蔵元規模で、地元産米・水にこだわり栽培農家と連携する。現在は8代目・馬場第一郎が杜氏を兼任し「能古見」を醸す。
寛政7年(1795年)創業、佐賀県鹿島市三河内に蔵を構える蔵元。年間370石という小さな蔵元規模で、地元産米・水にこだわり栽培農家と連携する。現在は8代目・馬場第一郎が杜氏を兼任し「能古見」を醸す。