TERROIR HUB SAKE

EST. 1804

小柳酒造

高砂

Since 1804 — 小城市, 佐賀県

江戸時代の文化年間(1804〜1817年)創業、200年を超える歴史をもつ蔵元。天山山系の伏流水を源とする祇園川の清冽な水を用い、ミネラル豊富で酒造りに理想的とされる。商家造りの母屋や白壁の土蔵など13棟が国の登録有形文化財に登録され、2006年には佐賀県遺産にも指定された。代表銘柄は「高砂」、上級酒「高砂金漿」の名は書家・中林梧竹によるもの。

FOUNDED1804年創業222年
VISIT見学情報は公式サイトでご確認ください
TERROIR佐賀県 小城市
BRANDS高砂

小柳酒造の物語

江戸時代の文化年間(1804〜1817年)創業、200年を超える歴史をもつ蔵元。天山山系の伏流水を源とする祇園川の清冽な水を用い、ミネラル豊富で酒造りに理想的とされる。商家造りの母屋や白壁の土蔵など13棟が国の登録有形文化財に登録され、2006年には佐賀県遺産にも指定された。代表銘柄は「高砂」、上級酒「高砂金漿」の名は書家・中林梧竹によるもの。

222YEARS年の歴史
1804FOUNDED1804年創業
小城市TERROIR産地

小柳酒造の特徴

①
特徴 1
文化年間(1804年)創業。天山山系伏流水の祇園川の水で仕込む
②
特徴 2
母屋・蔵・麹室・酒母室など13棟が国登録有形文化財(2002年)、2006年に佐賀県遺産に指定
③
特徴 3
酒蔵を改修した「小城蒸溜所」でクラフトジンを製造。レストラン・直売所を併設

代表銘柄

高砂

代表銘柄

高砂金漿

高砂金漿

上級酒。名付け親は書家・中林梧竹

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アクセス・基本情報

蔵元名小柳酒造(小柳酒造(株))
所在地佐賀県小城市小城町903
電話0952-73-2003
創業1804年
最寄駅直線距離JR唐津線 小城駅(直線 約1,610m)
日本酒造組合中央会の掲載ページjapansake.or.jp

出典:https://www.ogi-kankou.com/koyanagi-sake-brewery.html

FOR THE BREWERY

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