北海道 酒蔵めぐり — 北の大地の酒ミュージアムを旅する

冷涼な気候と豊かな雪解け水に恵まれた北海道は、近年酒米の産地としても存在感を増す注目の酒どころです。札幌では日本清酒の「千歳鶴 酒ミュージアム」が街なかで蔵元限定酒や量り売りを提供し、運河観光で人気の小樽では田中酒造「亀甲蔵」が年中無休・無料で製造場を公開。内陸の旭川に入ると、男山が「OTOKOYAMA SAKE PARK」の酒造り資料舘（入館無料）を構え、髙砂酒造は予約制の工場見学と直売店「明治酒蔵」で迎えてくれます。さらに足を伸ばせば、日本最北の酒蔵として知られる増毛の国稀酒造、帯広畜産大学キャンパス内という異色の上川大雪酒造「碧雲蔵」まで——広い北海道ならではの、個性の際立つ蔵めぐりが待っています。

モデルコース（1〜2日）

立ち寄りたい蔵・施設

アクセス

よくある質問

予約は必要ですか？

田中酒造 亀甲蔵・千歳鶴 酒ミュージアム・OTOKOYAMA SAKE PARKは予約不要で立ち寄れます。髙砂酒造の工場見学は希望日5日前までの予約制です。各蔵のカードから公式情報をご確認ください。

冬でも回れますか？

主要施設は通年営業ですが、北海道の冬は積雪・吹雪による交通影響があります。列車の運行情報と各施設の営業時間を事前にご確認ください。冬は仕込みの最盛期でもあります。

車がなくても回れますか？

札幌・小樽・旭川の主要蔵は駅から徒歩やバスで回れます。増毛・栗山・帯広方面はレンタカーが現実的です。試飲する方は公共交通かドライバーの分担を。