EST. 1950
双葉山 大吟醸
Since 1950 — 宇佐市, Oita
創業1712年の酒造りに裏打ちされた酒造技術と由布山系の名水を使用した本格焼酎を造っています。安心院(あじむ)には日本の滝百選にも選ばれた東椎屋(ひがししいや)の滝に象徴されるように極めて清らかな水があります。この自然が豊かなふるさとから、ナショナルブランドには真似することのできない、手作りの良さと蔵元のこだわりが宿る焼配を発信しようと、正直な商品づくりを念頭に掲げながら日々、研鑚を重ねてまいりました。
創業1712年の酒造りに裏打ちされた酒造技術と由布山系の名水を使用した本格焼酎を造っています。安心院(あじむ)には日本の滝百選にも選ばれた東椎屋(ひがししいや)の滝に象徴されるように極めて清らかな水があります。この自然が豊かなふるさとから、ナショナルブランドには真似することのできない、手作りの良さと蔵元のこだわりが宿る焼配を発信しようと、正直な商品づくりを念頭に掲げながら日々、研鑚を重ねてまいりました。
来源: https://japansake.or.jp/sakagura/jp/oita/agataya-shuzou/