Sake Brewery · Akita
両関酒造 両関
Ryozeki · Est. 1874 · Akita, Japan
創業1874年（明治７年）。母屋と4つの内蔵は秋田県初の国の登録有形文化財に指定されており今も現役で使用しております。
Tours
蔵見学：現在休止中（通常は予約制・3日前まで・最大20名・約30分・無料、11月〜4月・土日祝・盆・年末年始は不可）
Featured Sake
花邑
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Highlights
- 母屋と4棟の内蔵が秋田県初の国登録有形文化財に指定され現役使用
- 「和醸良酒」の信念のもと、伝統技術と新しい手法を融合
- 豪雪地帯・湯沢の厳寒環境を活かした寒仕込み