Question 1

青森県の酒蔵は何蔵ありますか？

Accepted Answer

Terroir HUB SAKEに掲載している青森県の酒蔵は18蔵です。代表的な蔵元として六ヶ所地域振興開発（六趣）・八戸酒造（陸奥八仙）・八戸酒類 五戸工場（如空）・八戸酒類 八鶴工場（八鶴）などがあります。

Question 2

青森県の日本酒の特徴は？

Accepted Answer

青森県の日本酒は、津軽・南部・下北の3地域それぞれの水と米の個性を活かした多彩な酒質が特徴です。まんさくの花・陸奥八仙などが全国的に知られています。

Question 3

青森県の日本酒の魅力を教えてください

Accepted Answer

青森県は「りんご県」としても有名で、青りんごを思わせるフルーティーな吟醸香の酒が多く生産されます。豊富な地下水と厳しい寒さが高品質な酒を生んでいます。