竹浪酒造店の物語
燗酒に特化した造り手。米洗いから麹造り、醪、上槽まで一貫した手仕事で酒造りを続けている。岩木山の伏流水と津軽平野の米を主原料に、普通酒から純米大吟醸まで幅広く展開。
代表銘柄
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EST. 1645
七郎兵衛
Since 1645 — 板柳町, 青森県
燗酒に特化した造り手。米洗いから麹造り、醪、上槽まで一貫した手仕事で酒造りを続けている。岩木山の伏流水と津軽平野の米を主原料に、普通酒から純米大吟醸まで幅広く展開。
燗酒に特化した造り手。米洗いから麹造り、醪、上槽まで一貫した手仕事で酒造りを続けている。岩木山の伏流水と津軽平野の米を主原料に、普通酒から純米大吟醸まで幅広く展開。
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