EST. 1930

三浦酒造

豊盃

Since 1930 — 弘前市, 青森県

昭和5年創業、平成19年に法人化。岩木山・赤倉山系の伏流水と契約栽培された酒造好適米を使い、「造り手の顔がみえる丁寧な小仕込み」にこだわる家族中心の小さな蔵。「豊盃米」で日本酒を醸す蔵はこの蔵だけとなっており、「和醸良酒」を信条とする。