Brasserie de Saké · Chiba
梅一輪酒造 梅一輪
Umeichirin · Fondée en 1896 · Chiba, Japan
梅一輪酒造が醸す「梅一輪」。千葉県山武市の蔵元。
Sakés Vedettes
純米大吟醸 冬の月と梅の花
純米大吟醸
精米歩合40%、千葉県産総の舞使用、協会901号酵母
純米大吟醸 虚心坦懐
純米大吟醸
精米歩合50%、千葉県産総の舞使用、協会901号酵母
特別純米酒 梅一輪
特別純米酒
精米歩合60%、千葉県産コシヒカリ使用、協会901号酵母
Points Forts
- 明治29年（1896年）創業。千葉県山武市の蔵元。