TERROIR HUB SAKE

EST. 1689

鍋店

不動

Since 1689 — 神崎町, 千葉県

元禄2年(1689年)創業。千葉県成田市の蔵元。「仁勇」は家訓から、「不動」は2004年に米と醸造の味わいコンセプトで創生。炭素濾過を行わず、火入れ酒は瓶詰時に一度のみ。

不動

鍋店の物語

元禄2年(1689年)創業。千葉県成田市の蔵元。「仁勇」は家訓から、「不動」は2004年に米と醸造の味わいコンセプトで創生。炭素濾過を行わず、火入れ酒は瓶詰時に一度のみ。

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年の歴史
元禄2年(1689年)創業。

鍋店の特徴

特徴 1
元禄2年(1689年)創業、鍋座に由来する社名
特徴 2
炭素濾過を行わず、火入れは瓶詰時に一度のみ
特徴 3
伝統技法と新技術の融合で現代の食文化に寄り添う

代表銘柄

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不動 純米大吟醸 無濾過生

純米大吟醸

純米大吟醸、無濾過生、15度

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不動 純米吟醸 無濾過生

純米吟醸

純米吟醸、無濾過生、15度

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仁勇 純米吟醸

純米吟醸

純米吟醸、15度

基本情報

📍
所在地
千葉県香取郡神崎町神崎本宿1916
📞
電話
0476-22-1455
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
蔵見学可(要予約)
📍
鍋店
千葉県神崎町

JR成田線 下総神崎駅(徒歩約15分)

出典:https://www.nabedana.co.jp/

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