TERROIR HUB SAKE

EST. 1673-1681

寺田本家

香取

Since 1673-1681 — 神崎町, 千葉県

延宝年間(1673~81年)創業。千葉県香取郡神崎町に蔵を構え、無農薬米を全量使用し添加物を使わない酒造りを行う。蔵付きの菌による自然発酵と、機械に頼らない手造りにこだわり、「五人娘」「木桶」などの銘柄を醸す。

FOUNDED延宝年間(1673-1681年)
VISIT見学可要予約試飲あり
TERROIR千葉県 神崎町JR成田線 下総神崎駅(徒歩約20分)
BRANDS香取・五人娘

寺田本家の物語

延宝年間(1673~81年)創業。千葉県香取郡神崎町に蔵を構え、無農薬米を全量使用し添加物を使わない酒造りを行う。蔵付きの菌による自然発酵と、機械に頼らない手造りにこだわり、「五人娘」「木桶」などの銘柄を醸す。

延宝年間FOUNDED1673-1681年創業
神崎町TERROIR産地

寺田本家の特徴

特徴 1
蔵に棲む天然微生物による自然発酵
特徴 2
木桶仕込みによる伝統的醸造
特徴 3
「発酵は変化である」の哲学に基づく酒造り

代表銘柄

五人娘 自然酒

五人娘 自然酒

天然微生物発酵

発芽玄米酒 むすひ

発芽玄米酒 むすひ

発芽玄米使用

香取 純米自然酒

香取 純米自然酒

自然酒

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この蔵のお酒

【生原酒】 寺田本家 香取 純米80 生原酒 1800ml ■要冷蔵 【父の日 ギフト 贈り物 誕生日】
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自然酒[生もと]五人娘 純米酒1.8L千葉県香取郡神崎町の地酒 寺田本家 辛口 お燗 常温 芳醇 無添加純米造り 地元契約農家 無農薬米使用 自然酒 無ろ過 ご長寿祝い お礼の品 千葉県産 退職祝い おしゃれギフト 人気 御歳暮 お歳暮 クリスマス 冬ギフト
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【生原酒】 寺田本家 香取 純米90 生原酒 1800ml ■要冷蔵 【父の日 ギフト 贈り物 誕生日】
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見学・売店

見学可要予約試飲あり

蔵見学はイベント形式(Peatixで受付、開催前月中旬頃に案内)。見学後は別棟カフェ「うふふ」にて試飲と昼食。料金・所要時間は公式サイトに明記なし。

RESERVATION要予約
TASTINGあり
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名寺田本家(株式会社寺田本家)
所在地千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964
電話0478-72-2221
創業延宝年間(1673-1681年)
最寄駅JR成田線 下総神崎駅(徒歩約20分)
公式サイトwww.teradahonke.co.jp

出典:https://www.teradahonke.co.jp/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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