TERROIR HUB SAKE

EST. 1888

藤平酒造

福祝

Since 1888 — 君津市, 千葉県

享保元年(1716年)、江戸時代中期より代々酒造りを営んできた蔵元。千葉県君津市久留里市場に蔵を構え、現在は三兄弟が中心となって切り盛りしている。「久留里の名水」を仕込み水に、兵庫県産山田錦や北海道産彗星など全国の酒米を使い分けて「福祝」を醸す。

FOUNDED明治21年(1888年)創業138年
VISIT試飲あり直売所あり
TERROIR千葉県 君津市
BRANDS福祝

藤平酒造の物語

享保元年(1716年)、江戸時代中期より代々酒造りを営んできた蔵元。千葉県君津市久留里市場に蔵を構え、現在は三兄弟が中心となって切り盛りしている。「久留里の名水」を仕込み水に、兵庫県産山田錦や北海道産彗星など全国の酒米を使い分けて「福祝」を醸す。

138YEARS年の歴史
明治21年FOUNDED1888年創業
君津市TERROIR産地

藤平酒造の特徴

特徴 1
享保元年(1716年)創業
特徴 2
久留里の名水を仕込み水に使用
特徴 3
米磨き工程「洗いにはじまり、洗いに終わる」を徹底

代表銘柄

福祝 特別純米 山田錦55%磨き

福祝 特別純米 山田錦55%磨き

精米歩合55%

福祝 純米吟醸 山田錦5割磨き

福祝 純米吟醸 山田錦5割磨き

精米歩合50%

福祝 純米大吟醸 特A山田錦29%磨き

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精米歩合29%

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福祝 備前雄町五割磨き 純米大吟醸酒 1800ml(1.8L)【【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【千葉県君津市 藤平酒造】
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見学・売店

試飲あり直売所あり

直売所は9:00〜17:00、水曜定休。藤平酒造の全商品を試飲可能、直売所限定商品もあり、宅配対応あり。見学対応の記載なし。

TASTINGあり(無料)
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名藤平酒造
所在地〒292-0421千葉県君津市久留里市場147
創業明治21年(1888年)
最寄駅直線距離JR内房線 君津駅(直線 約730m)
公式サイトfukuiwai.com

出典:https://fukuiwai.com/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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