TERROIR HUB SAKE

EST. 1820

篠崎

比良松

Since 1820 — 朝倉市, Fukuoka

江戸時代後期(約200年前)に筑前国・比良松村(現朝倉市)で創業。100年以上続く伝統ブランド「国菊」と、復活した清酒ブランド「比良松」の2本柱。旗艦商品の国菊あまざけは米麹と米のみで糖化した無添加・無保存料で年間約2億本を出荷。クラフトジン(Jin40-ASAKURA CRAFT GIN)や焼酎も展開。

比良松

The Story of 篠崎

江戸時代後期(約200年前)に筑前国・比良松村(現朝倉市)で創業。100年以上続く伝統ブランド「国菊」と、復活した清酒ブランド「比良松」の2本柱。旗艦商品の国菊あまざけは米麹と米のみで糖化した無添加・無保存料で年間約2億本を出荷。クラフトジン(Jin40-ASAKURA CRAFT GIN)や焼酎も展開。

206
years of history
Founded in 1820.

Characteristics of 篠崎

Feature 1
約200年の歴史。旗艦商品・国菊あまざけは年間約2億本出荷の全国的ロングセラー
Feature 2
米麹と米のみで糖化した無添加・無保存料の甘酒製造で「開拓者であり続ける」精神
Feature 3
清酒・焼酎・甘酒・クラフトジン・梅酒まで多彩な醸造を展開する総合醸造蔵

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

比良松 純米大吟醸 匠

朝倉市産米使用

朝倉市産米使用

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

国菊あまざけ

米麹と米のみ使用

米麹と米のみ使用、無添加・無保存料

日本酒 代表銘柄3(画像はイメージ)

Jin40-ASAKURA CRAFT GIN

朝倉産原料使用

朝倉産原料使用

Basic Information

📍
Location
福岡県朝倉市比良松185
🌐
🏠
Brewery Visit
📍
篠崎
Fukuoka, Japan

Source: https://www.shinozaki-shochu.co.jp/

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