TERROIR HUB SAKE

EST. 1891

山岡酒造

瑞冠

Since 1891 — 三次市, Hiroshima

明治24年(1891年)創業。三次市甲奴町に蔵を構える。「地酒は、文化」をモットーに地域の食文化と共に歩み、亀の尾・山田錦・雄町などのお米を地元農家と共に育て、伝統的で個性ある酒造りを行っている。

瑞冠

The Story of 山岡酒造

明治24年(1891年)創業。三次市甲奴町に蔵を構える。「地酒は、文化」をモットーに地域の食文化と共に歩み、亀の尾・山田錦・雄町などのお米を地元農家と共に育て、伝統的で個性ある酒造りを行っている。

135
years of history
Founded in 1891.

Characteristics of 山岡酒造

Feature 1
「地酒は、文化」をモットーに亀の尾・山田錦・雄町など地元農家と共に育てた米を使用
Feature 2
伝統的で個性ある酒造りを追求、瑞冠・こわっぱの2ブランドを展開
Feature 3
三次市甲奴町の自然豊かな環境で4代にわたり酒造りを続ける

Signature Brands

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瑞冠 純米大吟醸 きもち35

純米大吟醸

純米大吟醸

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瑞冠 こわっぱ 純米吟醸 亀の尾

純米吟醸

純米吟醸、亀の尾使用

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瑞冠 春かすみ 微発泡純米生酒

純米生酒

純米生酒、微発泡、季節限定

Basic Information

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Location
広島県三次市甲奴町西野489-1
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Phone
0847-67-2302
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Brewery Visit
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山岡酒造
Hiroshima, Japan

Source: https://zuikan.jp/

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