TERROIR HUB SAKE

EST. 1833

木谷酒造

喜一

Since 1833 — 西宮市, Hyogo

天保4年(1833年)、灘西宮郷に創業。仕込み水に宮水を100%使用し、山田錦で醸す「喜一」を代表銘柄とする。1995年の阪神・淡路大震災で蔵設備を失い、現在は委託製造で銘柄を継続している。

喜一

The Story of 木谷酒造

天保4年(1833年)、灘西宮郷に創業。仕込み水に宮水を100%使用し、山田錦で醸す「喜一」を代表銘柄とする。1995年の阪神・淡路大震災で蔵設備を失い、現在は委託製造で銘柄を継続している。

193
years of history
Founded in 1833.

Characteristics of 木谷酒造

Feature 1
仕込み水に宮水(西宮の名水)を100%使用、山田錦と六甲おろしの恩恵を受ける灘西宮郷の蔵
Feature 2
銘柄名「喜一」は創業者の名に由来し、「飲む人・売る人・造る者が喜びをひとつに」の理念を体現
Feature 3
1995年阪神・淡路大震災で蔵設備を損失、以降は委託製造で銘柄を継続

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

大吟醸 喜一

大吟醸

大吟醸、山田錦使用、宮水100%

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

吟醸酒 喜一

吟醸酒

吟醸酒、山田錦使用、宮水100%

日本酒 代表銘柄3(画像はイメージ)

純米酒 喜一

純米酒

純米酒、山田錦使用、宮水100%

Basic Information

📍
Location
兵庫県西宮市石在町14-5
📞
Phone
0798-22-1255
🌐
🏠
Brewery Visit
📍
木谷酒造
Hyogo, Japan

Source: https://www.nadagogo.ne.jp/LB/LB_brand-kiiti.html

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