TERROIR HUB SAKE

EST. 1871

丸永酒造場

髙波

Since 1871 — 塩尻市, Nagano

明治4年（1871年）創業。松本平の南端、塩尻市広丘高出に蔵を構える。伝統的な手造りの製法を厳守し、地元の需要に合わせた醸造を行う。清酒鑑評会で高評価を継続。

髙波

The Story of 丸永酒造場

明治4年（1871年）創業。松本平の南端、塩尻市広丘高出に蔵を構える。伝統的な手造りの製法を厳守し、地元の需要に合わせた醸造を行う。清酒鑑評会で高評価を継続。

155
years of history
Founded in 1871.

Characteristics of 丸永酒造場

①
Feature 1
明治4年（1871年）創業。塩尻市広丘高出（旧平岡村）に蔵を構える
②
Feature 2
原料処理から搾りまで全工程手作業。低温長期発酵による麹造りを実施
③
Feature 3
全国新酒鑑評会金賞（2020年）、関東信越国税局酒類鑑評会優秀賞（2022年）受賞

Signature Brands

髙波 フローズン大吟醸

髙波 フローズン大吟醸

大吟醸・純米大吟醸など複数グレードの冷凍しぼりたて生酒

髙波 純米吟醸

髙波 純米吟醸

純米吟醸

純米吟醸、秋季ひやおろしあり

髙波 特別純米

髙波 特別純米

特別純米

Where to buy 丸永酒造場

高波 純米大吟醸 720ml 丸永酒造場 塩尻市（日本酒 長野県 お歳暮 御歳暮 地酒 信州 プレゼント お土産 贈答用 贈り物 送料無料）
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Basic Information

📍
Location
長野県塩尻市広丘高出840
📞
Phone
0263-52-2633
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
JR中央本線 塩尻 (approx. 1,260 m)
📍
丸永酒造場
Nagano, Japan

Source: https://www.takanami-sake.com/

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