TERROIR HUB SAKE

EST. 1821

寒梅酒造

寒梅

Since 1821 — 久喜市, Saitama

文政4年(1821年)創業の久喜市の蔵元。「少量丁寧な酒造り」を信条とし、日本酒を通じた美味しくて楽しいひとときを届けることを使命とする。蔵見学は事前予約で受け付けている。

寒梅

The Story of 寒梅酒造

文政4年(1821年)創業の久喜市の蔵元。「少量丁寧な酒造り」を信条とし、日本酒を通じた美味しくて楽しいひとときを届けることを使命とする。蔵見学は事前予約で受け付けている。

205
years of history
Founded in 1821.

Characteristics of 寒梅酒造

Feature 1
文政4年(1821年)創業。久喜市の蔵元として200年以上の歴史
Feature 2
「少量丁寧な酒造り」を信条とし、地元産米(彩のかがやき・さけ武蔵)を積極使用
Feature 3
大吟醸しずく酒は伝統的な袋吊り製法で醸造。蔵見学は予約制で受付

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

寒梅 純米大吟醸

使用米:さけ武蔵(埼玉県産)

使用米:さけ武蔵(埼玉県産)

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

純米吟醸 久喜

使用米:彩のかがやき(久喜産)

使用米:彩のかがやき(久喜産)

日本酒 代表銘柄3(画像はイメージ)

飛翔天 大吟醸 しずく酒

袋吊り(しずく)製法

袋吊り(しずく)製法

Basic Information

📍
Location
〒346-0003 埼玉県久喜市久喜中央2-9-27
📞
Phone
0480-21-2301
🌐
🏠
Brewery Visit
蔵見学可(要予約)
📍
寒梅酒造
Saitama, Japan

Source: https://saisake.com/kuramoto/%E5%AF%92%E6%A2%85%E9%85%92%E9%80%A0/

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