寒梅酒造の物語
文政4年(1821年)創業。埼玉県久喜市の蔵元で、「目と手の行き届く小さくこだわりの酒造りを心掛け、日本酒を通して美味しく楽しい時間をお届けする」ことを方針に掲げている。代表銘柄「寒梅」のほか、大吟醸雫酒「飛翔天」や埼玉県産酒米・さけ武蔵を使った純米吟醸などを醸す。
EST. 1821
寒梅
Since 1821 — 久喜市, 埼玉県
文政4年(1821年)創業。埼玉県久喜市の蔵元で、「目と手の行き届く小さくこだわりの酒造りを心掛け、日本酒を通して美味しく楽しい時間をお届けする」ことを方針に掲げている。代表銘柄「寒梅」のほか、大吟醸雫酒「飛翔天」や埼玉県産酒米・さけ武蔵を使った純米吟醸などを醸す。
文政4年(1821年)創業。埼玉県久喜市の蔵元で、「目と手の行き届く小さくこだわりの酒造りを心掛け、日本酒を通して美味しく楽しい時間をお届けする」ことを方針に掲げている。代表銘柄「寒梅」のほか、大吟醸雫酒「飛翔天」や埼玉県産酒米・さけ武蔵を使った純米吟醸などを醸す。
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出典:https://saisake.com/kuramoto/%E5%AF%92%E6%A2%85%E9%85%92%E9%80%A0/
Terroir HUBには埼玉県の酒蔵を43蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1629年創業のタイセー秩父菊水酒造所。21蔵が見学情報を公開しています。