EST. 1831
高砂
Since 1831 — 富士宮市, Shizuoka
「富士山と醸した酒」高砂 当蔵は富士山本宮浅間大社の西側に1830年(天保元年)、初代山中正吉翁が酒蔵を構えたのが始まりです。以来、ひと時も休むことなく、100年掛けて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝統技術で日本酒を醸しております。柔らかい富士の伏流水で仕込んだ酒は、口当たりの優しいまろやかで旨味のある酒になります。
「富士山と醸した酒」高砂 当蔵は富士山本宮浅間大社の西側に1830年(天保元年)、初代山中正吉翁が酒蔵を構えたのが始まりです。以来、ひと時も休むことなく、100年掛けて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝統技術で日本酒を醸しております。柔らかい富士の伏流水で仕込んだ酒は、口当たりの優しいまろやかで旨味のある酒になります。
Source: https://japansake.or.jp/sakagura/jp/shizuoka/fujitakasago-shuzou/