EST. 1741

加茂川

日の出加茂川

Since 1741 — 西置賜郡白鷹町, Yamagata

寛保元年（1741年）創業。伝承の生酛造りを継承し、地域の和を大切にしながら酒造りを続ける蔵元。全国新酒鑑評会で1991年・1994年に金賞受賞。