TERROIR HUB SAKE

EST. 1923

中沖酒造店

羽陽一献

Since 1923 — 東置賜郡川西町, Yamagata

大正12年(1923年)創業。東を吾妻山、西を朝日連峰、南を飯豊連峰に囲まれた置賜地方の川西町に蔵を構える。地元の米と雪国の清麗な水を用いた酒造り。酒銘「羽陽一献」は一献を楽しく和やかに飲んでいただくことを願い名付けられた。

羽陽一献

The Story of 中沖酒造店

大正12年(1923年)創業。東を吾妻山、西を朝日連峰、南を飯豊連峰に囲まれた置賜地方の川西町に蔵を構える。地元の米と雪国の清麗な水を用いた酒造り。酒銘「羽陽一献」は一献を楽しく和やかに飲んでいただくことを願い名付けられた。

103
years of history
Founded in 1923.

Characteristics of 中沖酒造店

Feature 1
飯豊連峰・朝日連峰に囲まれた置賜盆地の蔵元
Feature 2
雪国の清麗な水と地元米で醸す
Feature 3
雪女神・出羽燦々など山形県産酒米を使用

Signature Brands

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純米大吟醸 醸心 雪女神

純米大吟醸

純米大吟醸、雪女神、精米歩合40%

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純米吟醸 夜游

純米吟醸

純米吟醸、出羽燦々、精米歩合50%

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羽陽一献 純米 出羽の里

純米酒

純米酒、出羽の里、精米歩合70%

Basic Information

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Location
〒992-0601 山形県東置賜郡川西町大字西大塚1792-3
📞
Phone
0238-42-4116
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Brewery Visit
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中沖酒造店
Yamagata, Japan

Source: https://yamagata-sake.or.jp/pages/38/

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