TERROIR HUB SAKE

EST. 1890

秀鳳酒造場

秀鳳

Since 1890 — 山形市, Yamagata

明治23年(1890年)、初代武田庄五郎が山形市山家町で創業。戦時中の企業整備令で一時廃業するも、1967年に酒造りを再開。蔵王連峰の麓、山形市北東部に位置し、豊かな自然環境を活かした酒造りを行う。

秀鳳

The Story of 秀鳳酒造場

明治23年(1890年)、初代武田庄五郎が山形市山家町で創業。戦時中の企業整備令で一時廃業するも、1967年に酒造りを再開。蔵王連峰の麓、山形市北東部に位置し、豊かな自然環境を活かした酒造りを行う。

136
years of history
Founded in 1890.

Characteristics of 秀鳳酒造場

Feature 1
戦後復活を遂げた蔵元
Feature 2
蔵王連峰の麓の豊かな自然環境
Feature 3
明治23年創業の伝統

Signature Brands

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秀鳳 純米大吟醸 雪女神

雪女神使用

雪女神使用、精米歩合35%

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秀鳳 純米大吟醸 山田錦47

山田錦使用

山田錦使用

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秀鳳 特別純米 無濾過 美山錦

美山錦使用

美山錦使用、無濾過

Basic Information

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Location
山形県山形市山家町一丁目6番6号
📞
Phone
023-641-0026
🌐
🏠
Brewery Visit
📍
秀鳳酒造場
Yamagata, Japan

Source: https://shuhosyuzo.com/

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