EST. 1944

秋田酒類製造

高清水

Since 1944 — 秋田市, Akita

昭和19年（1944年）、秋田市内の酒蔵が合同して設立。秋田を代表する銘柄「高清水」を醸す大手蔵。良質な秋田の米と奥羽山脈の清冽な地下水を使い、山内杜氏の伝統技術と最新設備を融合させた酒造りを行う。全国新酒鑑評会で20回以上の金賞受賞実績を持つ。