EST. 1944

酔仙酒造

酔仙

Since 1944 — 大船渡市, Iwate

三陸の海の幸に寄り添う酒を醸す岩手沿岸の老舗蔵。東日本大震災で陸前高田の蔵を失うも、大船渡で復活。「呑み飽きしないきれいなお酒」を信条とし、軽快な麹づくりと清冽な水にこだわる。代表銘柄「雪っこ」は活性にごり酒として全国的に有名。