TERROIR HUB SAKE

EST. 1845

墨廼江酒造

墨廼江

Since 1845 — 石巻市, Miyagi

弘化2年(1845年)創業。三陸の港町・石巻に蔵を構え、地元の豊かな海の幸に寄り添う酒造りを行う。代表銘柄「墨廼江」は、清らかで透明感のある味わいが特徴。石巻の風土と食文化を映す丁寧な酒造りで、東北を代表する銘醸蔵の一つとして全国の日本酒ファンから高い評価を得ている。

墨廼江

L'histoire de 墨廼江酒造

弘化2年(1845年)創業。三陸の港町・石巻に蔵を構え、地元の豊かな海の幸に寄り添う酒造りを行う。代表銘柄「墨廼江」は、清らかで透明感のある味わいが特徴。石巻の風土と食文化を映す丁寧な酒造りで、東北を代表する銘醸蔵の一つとして全国の日本酒ファンから高い評価を得ている。

181
ans d'histoire
Fondée en 1845.

Les caractéristiques de 墨廼江酒造

Caractéristique 1
{'label': '清らかな酒質', 'desc': '透明感のあるクリーンな味わいが墨廼江の真骨頂。'}
Caractéristique 2
{'label': '港町石巻の蔵', 'desc': '三陸の海の幸に寄り添う酒を石巻から発信。'}
Caractéristique 3
{'label': '東北屈指の銘醸蔵', 'desc': '全国の地酒専門店で高い評価を得る東北を代表する蔵。'}

Marques Principales

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墨廼江 特別純米

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墨廼江 純米吟醸

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墨廼江 大吟醸

Informations Pratiques

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Adresse
宮城県石巻市千石町8-43
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Visite de la brasserie
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墨廼江酒造
Miyagi, Japan

JR石巻駅 徒歩約10分

Source: https://japansake.or.jp/sakagura/jp/miyagi/

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