EST. 1702
木曽のかけはし
Since 1702 — 木曽郡大桑村, Nagano
木曽に現存する最古の造り酒屋。戦国時代に木曽家の重臣だった西尾家が、江戸時代に中山道・須原宿の庄屋・脇本陣を務める傍ら酒造業を営んだのが起源。「木曽のかけはし」が代表銘柄。
木曽に現存する最古の造り酒屋。戦国時代に木曽家の重臣だった西尾家が、江戸時代に中山道・須原宿の庄屋・脇本陣を務める傍ら酒造業を営んだのが起源。「木曽のかけはし」が代表銘柄。
どぶろく風味
どぶろく風味
Source: https://naganosake.jp/blogs/kuramoto-list/kuramoto_nishioshuzou