EST. 1895

森酒造場

飛鸞

Since 1895 — 平戸市, Nagasaki

明治28年（1895年）、「小松屋」の屋号で森幸吉により創業。「継（つな）ぎ絆（つな）がる酒造り」をテーマに、酒造りの次世代への継承と地域貢献を目指す。平戸のテロワールを表現するため、古のロマンに満ちた平戸の別名「飛鸞」をブランド名に冠した。