EST. 1872

加藤嘉八郎酒造

大山

Since 1872 — 鶴岡市, Yamagata

明治5年（1872年）創業。大山地区は江戸時代に「東北の小灘」と呼ばれた日本有数の銘醸地。代表銘柄「大山」は庄内地方で広く親しまれ、「十水」仕込みなど江戸時代の技法を現代に蘇らせた酒造りでも知られる。