EST. 1772
羽陽錦爛
Since 1772 — 東置賜郡高畠町, Yamagata
安永年間(1772年頃)創業。品質第一をモットーに真心醸造の酒造りを行う蔵元。きれいで柔らかく旨味のある酒を追求し、純米酒・純米吟醸酒の研究に注力。清酒の熟成にも積極的に取り組む。
安永年間(1772年頃)創業。品質第一をモットーに真心醸造の酒造りを行う蔵元。きれいで柔らかく旨味のある酒を追求し、純米酒・純米吟醸酒の研究に注力。清酒の熟成にも積極的に取り組む。
大吟醸
大吟醸、山田錦、精米歩合35%
純米吟醸
純米吟醸、山田錦、精米歩合40%
純米酒
純米酒、五百万石、精米歩合50%