Sake Brewery · Fukuoka
比翼鶴酒造 比翼鶴
Hiyokutsuru · Est. 1898 · Fukuoka, Japan
明治31年（1898年）創業。蔵の敷地内に浄水場と精米場を持ち、地下200mから汲み上げる筑後川の伏流水と自家精米の地元酒米で昔ながらの日本酒造りを守る。明治31年パリ万博で有功金牌を受領。
Location
〒830-0204 福岡県久留米市城島町内野466-1
Featured Sake
Highlights
- 明治31年パリ万博有功金牌受領
- 地下200mの筑後川伏流水使用
- 自家精米による酒造り