Sake Brewery · Fukuoka
杜の蔵 杜の蔵
Morinokura · Est. 1898 · Fukuoka, Japan
明治31年（1898年）創業。初代森永弥久太郎により創業。2005年に九州初の全量純米酒蔵へ転換。「食の中にある酒」を追求し、日本酒・本格焼酎・リキュールを製造。
Location
〒830-0112 福岡県久留米市三潴町玉満2773
Featured Sake
独楽蔵 沁 豊熟純米大吟醸
純米大吟醸
精米歩合40%、糸島産山田錦
独楽蔵 玄 円熟純米吟醸
純米吟醸
精米歩合55%、糸島産山田錦
独楽蔵 燗純米
純米酒
精米歩合65%、福岡県産夢一献
Highlights
- 九州初の全量純米酒蔵
- 食の中にある酒を追求
- 福岡県酒類鑑評会受賞