Brasserie de Saké · Fukuoka
寒北斗酒造 寒北斗
Kanhokuto · Fondée en 1899 · Fukuoka, Japan
約300年前から受け継いできた伝統と技術を守りつつ、食中酒としての品質向上に注力する蔵。若い力の参入により次世代へのバトンリレーを目指す。
Lieu
〒820-0302 福岡県嘉麻市大隈町1036-1
Sakés Vedettes
Points Forts
- 約300年の伝統と技術の継承
- 食中酒としての品質追求
- 若手蔵人による次世代の酒造り