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Sake Brewery · Gifu
恵那醸造
鯨波
Kujiranami · Est. 1818 · Gifu, Japan
恵那醸造が醸す「鯨波」。岐阜県中津川市の蔵元。
Location
岐阜県中津川市
Founded
1818 (文政1年)
Website
https://www.kujiranami.jp/
Featured Sake
鯨波 大吟醸
大吟醸
精米歩合40%、山田錦使用
鯨波 純米吟醸
純米吟醸
精米歩合55%、ひだほまれ使用
鯨波 純米
純米酒
精米歩合65%、ひだほまれ使用
Highlights
岐阜県中津川市の蔵元。文政1年創業。