花盛酒造の物語
花盛酒造が醸す「花盛」「はなざかり」。岐阜県八百津町の蔵元。小仕込みの手造りによる袋吊りしずく取り製法にこだわる。
EST. 1849
花盛
Since 1849 — 八百津町, 岐阜県
花盛酒造が醸す「花盛」「はなざかり」。岐阜県八百津町の蔵元。小仕込みの手造りによる袋吊りしずく取り製法にこだわる。
花盛酒造が醸す「花盛」「はなざかり」。岐阜県八百津町の蔵元。小仕込みの手造りによる袋吊りしずく取り製法にこだわる。
精米歩合39%
精米歩合50%
しずく取り製法
「蔵開き」開催時（例年3月中旬・4月下旬、10:00〜15:00）に無料試飲（未成年・運転者不可）、甘酒・粕汁の無料提供、搾りたて新酒の量り売りあり。通常営業時間は平日9:00〜19:30、土日祝10:00〜19:00。常設の蔵見学受付についての記載はなし。