TERROIR HUB SAKE

EST. 2022

飛騨高山蒸溜所

飛騨高山

Since 2022 — 高山市, 岐阜県

廃校となった小学校を活用したクラフト蒸溜所。飛騨の水と森林に囲まれた湿潤な環境を生かし、地域と共生するウイスキー造りを掲げている。

FOUNDED令和4年(2022年)創業4年
VISIT見学可・事前予約制
TERROIR岐阜県 高山市
BRANDS飛騨高山

飛騨高山蒸溜所の物語

廃校となった小学校を活用したクラフト蒸溜所。飛騨の水と森林に囲まれた湿潤な環境を生かし、地域と共生するウイスキー造りを掲げている。

4YEARS年の歴史
令和4年FOUNDED2022年創業
高山市TERROIR産地

飛騨高山蒸溜所の特徴

特徴 1
廃校を再生したユニークな蒸溜所
特徴 2
飛騨の水と湿潤な気候を熟成に生かす
特徴 3
不定期で事前予約制の見学ツアーを実施

代表銘柄

飛騨高山

飛騨高山

シングルモルト

アクセス・基本情報

蔵元名飛騨高山蒸溜所(有限会社舩坂酒造店)
所在地岐阜県高山市朝日町黍生谷301
電話0577-32-0016
創業令和4年(2022年)
公式サイトwww.whisky-hida.com

出典:https://www.whisky-hida.com/

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