蒲酒造場の物語
宝永元年（1704年）に飛騨古川で創業、飛騨市最古の酒蔵。代表銘柄「白真弓」と「飛騨乃やんちゃ酒」を醸す。日本初の日本酒スパークリング「Janpan」を手掛けた革新的蔵元。
代表銘柄
白真弓 純米大吟醸 誉
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Janpan（ジャンパン）スパークリング清酒
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EST. 1704
白真弓
Since 1704 — 飛騨市, 岐阜県
宝永元年（1704年）に飛騨古川で創業、飛騨市最古の酒蔵。代表銘柄「白真弓」と「飛騨乃やんちゃ酒」を醸す。日本初の日本酒スパークリング「Janpan」を手掛けた革新的蔵元。
宝永元年（1704年）に飛騨古川で創業、飛騨市最古の酒蔵。代表銘柄「白真弓」と「飛騨乃やんちゃ酒」を醸す。日本初の日本酒スパークリング「Janpan」を手掛けた革新的蔵元。
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1週間前までの事前予約制（電話0577-73-3333 平日8:30〜17:00 またはメール）。開催期間は令和8年5月1日〜9月末頃、平日・土曜9:00〜15:00。試飲は直売店にて見学後に利用可。