EST. 1704
白真弓
Since 1704 — 飛騨市, 岐阜県
宝永元年（1704年）に飛騨古川で創業、飛騨市最古の酒蔵。代表銘柄「白真弓」と「飛騨乃やんちゃ酒」を醸す。日本初の日本酒スパークリング「Janpan」を手掛けた革新的蔵元。
宝永元年（1704年）に飛騨古川で創業、飛騨市最古の酒蔵。代表銘柄「白真弓」と「飛騨乃やんちゃ酒」を醸す。日本初の日本酒スパークリング「Janpan」を手掛けた革新的蔵元。
ひだほまれ使用
ひだほまれ使用、精米歩合40%、アルコール16%、KURA MASTER 2020金賞、Parkerポイント90点
ひだほまれ使用
ひだほまれ使用、精米歩合55%、アルコール15%
ひだほまれ使用
ひだほまれ使用、精米歩合60%、アルコール11%、日本酒スパークリングの先駆け