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EST. 1865

生熊酒造

超群

Since 1865 — 庄原市, 広島県

慶応元年(1865年)創業。庄原市東城町に蔵を構える。広島県内で唯一、硬水(硬度100)で酒を醸す蔵。カルスト台地の湧水を仕込み水に、備後産の酒米で醸す。「超群」の名は「群を抜く」という意味を込めて命名。

超群

生熊酒造の物語

慶応元年(1865年)創業。庄原市東城町に蔵を構える。広島県内で唯一、硬水(硬度100)で酒を醸す蔵。カルスト台地の湧水を仕込み水に、備後産の酒米で醸す。「超群」の名は「群を抜く」という意味を込めて命名。

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年の歴史
慶応元年(1865年)創業。

生熊酒造の特徴

特徴 1
広島県内唯一の硬水(硬度100)仕込み。力強い酒質の源泉
特徴 2
帝釈峡に連なるカルスト台地の湧水を仕込み水に使用
特徴 3
慶応元年(1865年)創業。「超群」の名は「群を抜いて優れる」の意

代表銘柄

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超群 特撰純米吟醸

純米吟醸

純米吟醸

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超群 純米酒

純米酒

純米酒

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超群 本醸造

本醸造

本醸造

基本情報

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所在地
広島県庄原市東城町川西887-1
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ウェブサイト
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見学
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生熊酒造
広島県庄原市

出典:https://japansake.or.jp/sakagura/jp/hiroshima/

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