TERROIR HUB SAKE

EST. 1865

生熊酒造

超群

Since 1865 — 庄原市, Hiroshima

慶応元年(1865年)創業。庄原市東城町に蔵を構える。広島県内で唯一、硬水(硬度100)で酒を醸す蔵。カルスト台地の湧水を仕込み水に、備後産の酒米で醸す。「超群」の名は「群を抜く」という意味を込めて命名。

超群

The Story of 生熊酒造

慶応元年(1865年)創業。庄原市東城町に蔵を構える。広島県内で唯一、硬水(硬度100)で酒を醸す蔵。カルスト台地の湧水を仕込み水に、備後産の酒米で醸す。「超群」の名は「群を抜く」という意味を込めて命名。

161
years of history
Founded in 1865.

Characteristics of 生熊酒造

Feature 1
広島県内唯一の硬水(硬度100)仕込み。力強い酒質の源泉
Feature 2
帝釈峡に連なるカルスト台地の湧水を仕込み水に使用
Feature 3
慶応元年(1865年)創業。「超群」の名は「群を抜いて優れる」の意

Signature Brands

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超群 特撰純米吟醸

純米吟醸

純米吟醸

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超群 純米酒

純米酒

純米酒

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超群 本醸造

本醸造

本醸造

Basic Information

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Location
広島県庄原市東城町川西887-1
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Brewery Visit
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生熊酒造
Hiroshima, Japan

Source: https://japansake.or.jp/sakagura/jp/hiroshima/

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